La palma del Cile di Villa Durazzo Pallavicini

Nel suo paese questa palma vale più abbattuta che in piedi, ed è il motivo principale per cui ne restano così poche. La linfa della Jubaea chilensis, bollita, diventa miel de palma, miele di palma, e il modo tradizionale per ricavarla è abbattere l'albero e farla colare dal ceppo. Secoli di questa pratica hanno ridotto una specie che un tempo riempiva le valli del Cile centrale a una manciata di popolamenti residui protetti. Questa ha avuto una carriera più tranquilla. Il registro nazionale degli alberi monumentali la misura 385 centimetri di circonferenza e 14 metri di altezza, nel parco di Villa Durazzo Pallavicini a Pegli. La Jubaea ha il tronco più grosso di qualunque palma al mondo, una colonna grigia di circa un metro e venti di diametro che quasi non si assottiglia dal suolo alla chioma, e cresce così lentamente che una giovane pianta può impiegare dieci anni prima di sollevarsi davvero dal terreno. Nessuno l'ha datata, e farlo non è facile. Le palme non formano anelli annuali e il tronco smette di ingrossarsi una volta formato, quindi il calcolo sulla circonferenza che dà l'età a una quercia qui non dice nulla. Se sapete quando è stata piantata, ditecelo. La descrizione del parco del Ministero della Cultura cita la canfora e il cedro del Libano più avanti lungo il percorso. La palma non la nomina, quindi il registro resta la sua unica fonte.