Les arbres fondateurs du jardin Albert Ier

Ce jardin a commencé en marécage, avec un nom qui l'avouait : le Prato de la Fous, le pré des fous, terrain spongieux à l'embouchure du Paillon dont personne n'avait trouvé quoi faire. Un chantier de drainage et d'aménagement lancé en 1829 donne au site sa première forme, puis la ville dresse en 1851 une liste de plantation précise, 70 marronniers, 60 ormes, 40 tilleuls, 30 acacias et 24 mimosas parmi d'autres, avant de niveler et de planter le terrain en 1852. Le jardin a depuis changé de nom aussi souvent que de mode, jardin Paradis, jardin des Plantes, jardin des Palmiers, avant de prendre son nom actuel en 1914, en hommage à la résistance du roi des Belges face à l'Allemagne. Dix platanes se tiennent aujourd'hui dans ce mélange, aux côtés des descendants de la liste d'espèces de 1851, mais aucun arbre n'y porte d'âge mesuré : tout chiffre reste une estimation tirée de la fondation du jardin et non un relevé. C'est l'un des plus vieux jardins publics de Nice entretenus sans interruption, à quelques pas de l'endroit où le Paillon coulait encore à l'air libre.